Le Top des recettes de Nem
CHOCOLAT DULCEY
Qui n’a pas entendu parler du fameux chocolat Dulcey ? alors si vous non, moi oui, par contre impossible de trouver ça par chez moi Renseignement pris ce chocolat au gout qu’on m’a qualifié de “régressif” avec un gout de confiture de lait, biscuit et.
Purée de courge butternut rôtie, à l'ail et au thym
Les bonnes recettes naissent parfois de façon bizarre, sans que l'on ai eu l'idée de faire quelque chose de génialissime, sans avoir eu la moindre envie de bluffer, juste en faisant quelque chose de normal.
Tian de légumes (végétalien, vegan) ?
Le tian évoque spontanément ce gratin de légumes variés (courgette, tomate, aubergine, oignon, champignon, bette, artichaut, épinard, courge, chou, brocoli, etc.
BATCH-COOKING I A table cette semaine #1
Le Batchcooking permet de gagner du temps et de s'organiser en cuisine, voici toutes mes astuces sur une semaine pour cuisiner maison rapidement et sainement
Risotto de coquillettes aux poireaux
Une nouvelle semaine de confinement qui commence, avec l'envie de cuisiner quelque chose qui change, quelque chose de simple mais de gourmand ! Surfant sur la
Cuisses de canard confites, accompagnements parfaits +
Les betteraves et la pomme ont apporté juste ce qu’il fallait de sucre à ces cuisses déjà confites pour que l’équilibre des saveurs soit.
Une fabuleuse casserole santé de brocoli et de chou-fleur gratinée!
Aujourd’hui, je vous propose une recette d’accompagnement avec plein de bons légumes gratinés.
Sauté de porc aux gombos - Grèce (6) - Néméa
Je ne sais comment ces gombos sont venus intégrer les habitudes culinaires des grecs, je les associais plutôt à la cuisine africaine ou réunionnaise.