Pour ceux qui désirent préparer et déguster des nems cuits au four, ils sont délicieusement croustillants.
Ce Pain marguerite au Thermomix c'est un pain joli joli à poser sur une table de fête au Thermomix tm5 ou Tm6 ou tm31 , presque un ornement
En faisant du vide dans mes placards pendant le confinement, je suis tombée sur cette boîte de tapioca express.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Crème, persane,tapioca,vanille,crème dessert,2 œufs,manioc,sans gluten, laitage,aérienne,mousseuse,facile,frais,légère,lactée,frais,dessert,confinement
INGREDIENTS : ½ concombre 1 gousse d’ail 15 gr de blanc de poireau coriandre fraîche ( persil chinois ) 1 cac vinaigre blanc 2 cac de sauce soja sel PREPARATION : Laver et couper en morceau le concombre.
On manque parfois d'idées pour cuisiner les légumes de fin d'hiver ou début de printemps, et les accompagnements.
Un lit de courgettes poêlées, une sauce à l’aiglefin finement relevée surmontée d'une garniture croustillante au parmesan et .
Aujourd'hui, je vous propose un petit voyage en Asie avec ce plat de nems improvisés avec un beau dos de cabillaud et quelques légumes, ils sont montés comme des rouleaux de printemps mais en version chaud et croustillantes.