Le Top des recettes de Nem
Coleslaw (végétalien, vegan) ?
Le coleslaw est une salade de chou cru finement râpé, souvent avec de la carotte, de l'oignon, attendri par une macération de quelques heures au frais dans une sauce vinaigrée salée crémeuse ou une mayonnaise.
Nems épinards-ricotta aux crevettes -LIGHT-
Comme il me restait 4 feuilles de riz, j'ai continué dans ma lancée des nems, c'est vraiment très simple à réaliser et cuit à la poêle, ce n'est pas gras.
Pâtes "rigatoni" sauce aux tomates, aubergines et courgettes...
Une délicieuse sauce aux légumes fondants et de saison à déguster sur des pâtes, du riz ou telle quelle en accompagnement de grillade.
LE BANANABREAD À L'AMANDE DU CONFINEMENT
Comme cela arrive parfois, je me suis retrouvée récemment avec des bananes trop mûres.
![Le crémet nantais [c'est nouveau et c'est bon]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-le-cremet-nantais-c-est-nouveau-et-c-est-bon.jpg)
Le crémet nantais [c'est nouveau et c'est bon]
Le dimanche matin, quand on va tous les trois au marché, j'ai un p'tit gourmand qui est spontanément attiré par le fromager, ce qui n'est pas mon cas, et ma séance d'appné matinale commence dès que l'on se retrouve devant.
Chou rouge braisé au vin rouge et épices et purée de carottes au cumin
On manque parfois d'idées pour cuisiner les légumes de fin d'hiver ou début de printemps, et les accompagnements.
Nems aux crevettes
INGREDIENTS : Pour 20 nems 20 feuilles de pâte à nems 30 cl d'huile pour friture 100 gr de pousse de soja 30 gr de coriandre fraiche eau 1 cas de farine poivre - sel 1/2 carotte râpé PREPARATION : Râper la carotte avec la grosse grille.
Petits pois en accompagnement
En attendant les petits pois frais du jardin qui tardent à venir, un accompagnement délicieux.
Pâtes aux boulettes de viande poêlées
Pâtes aux boulettes de viande poêlées Une recette familiale de pâtes aux accents du sud que tout le monde adore et qui en plus se prépare très rapidement.