Le menemen,petit déjeuner turque est à base d'oeufs aux tomates, oignons, poivrons avec en option du fromage et de la charcuterie.
INGREDIENTS : Nouilles chinoises 1 œuf ½ courgette 1 CAS sauce soja 1 CAC sauce soja saveur champignon épaisse 5 gr de gingembre frais 25 gr de blancs de poireaux 3 CAS d’huile sel PREPARATION : Couper finement le gingembre et le blanc de poireau.
En ce 1er jour de l'année du Rat de métal du nouvel an chinois, je vous propose de laisser de côté nems, won tons fris et autres bo bun.
Ce plat est somme toute très simple, il est destiné aux enfants, des croquettes de poisson pour manger du poisson s'en en avoir l'air, et une sauce où l'aubergine est cachée dans une sauce tomate trompe l'?il.
Courge ,butternut,doubeurre,dés,rôtie,four,épices,garam masala,fleur de sel,accompagnement,légume,automne,hiver,recette facile
En ce 1er jour de l'année du Rat de métal du nouvel an chinois, je vous propose de laisser de côté nems, won tons frits et autres bo bun.
Bettes, Blettes, Cardes, Cardons, Jottes ou Joutes que de noms en fonction des régions et des jardiniers pour désigner ce qu’il est communément convenu d’appeler Bettes à Cardes chez les primeurs.
Pour la première fois, j’accueille un invité blogueur sur mon site dans le but de l’enrichir.
Sauce moutarde provençale « Clovis » aubergine et poivron rouge Recette de Joëlle du blog « Nuage de Lait » http://jojocuisine.