Le Top des recettes de Nem
Lamelles de poulet et champignons en sauce cumin (et haricots verts en accompagnement)
Ça fait un bout de temps que je n’ai pas publié : la faute à mon déo maison qui, du fond de son pot en verre dans la salle de bains, me l’a interdit : « T’as vu cette chaleur? Si …
Terrine de l’été
INGREDIENTS : 500 gr de poitrine de porc 500 gr de veau 500 gr de gorge de porc barde de porc 10 tranches de poitrine fumée 100 gr de farine 1/2 bouquet de persil 1 blanc de poulet 3 œufs 8 gr d'épices Rabelais 30 gr de sel 8 gr de poivre feuilles de.
La recette facile pour faire son assaisonnement pour tacos (Épices)!
Vous faites des tacos? Voici une recette pour faire votre propre mélange d’épices à tacos maison :)
Nems au poulet au four
A l'occasion du Nouvel An chinois, je vous propose une recette de nems légère et facile à réaliser.
Aubergines laquées au miso
Il y a bien longtemps que j'avais envie de tester les aubergines laquées au miso.
Comment faire la sauce pour les nems ?
Dimanche, nous étions une bonne vingtaine pour fêter les 10 ans de notre p'tit bonhomme avec la famille et les amis.
Purée de Céleri à la Cannelle
Je vous présente aujourd’hui une recette de légume à servir en accompagnement d’une viande forte en goût, comme un gigot ou un gibier.
Salade de lentilles aux aubergines
Dites, c'est quoi vos accompagnements préférés pour les grillades ?Moi pour changer des tomates provençales, des courgettes au pistou, ou de la salade de pâtes au pesto de roquette & pistache, j'aime bien préparer des salades de lentilles.
Quiche butternut et chorizo
La courge butternut se marie divinement bien avec le chorizo, je vous laisse essayer cette recette de quiche pour vous en convaincre.