Le Top des recettes de Antilles
Le flan coco antillais
Découvrez comment réaliser un délicieux flan coco antillais, avec des étapes simples et des conseils pour un dessert parfait.
Rhum arrangé citron, gingembre, piment, miel, cannelle et vanille
Envie d’un rhum arrangé original et savoureux ? Découvrez ma recette facile et rapide, à base de citron, de miel, de gingembre et de piment.
Gâteau nantais
Pâtisserie traditionnelle nantaise ce biscuit recouvert d'un glaçage au rhum sent bon les antilles : Gâteau nantais Ingrédients : 150 g.
Flan antillais
Aussi bon que dans mes souvenirs, j'avais 12 ans à peine, fête familiale antillaise, ce flan n'a jamais quitté la zone des plaisirs de mon.
Rhum arrangé banane, vanille, cannelle et miel
Les Rhums arrangés sont des préparations à base de rhum dans lequel on fait macérer des fruits, des épices, des plantes et du sucre.
ACCRAS (ACRAS) DE MORUE, - L'amour Culinaire
Il vous faut… 400g de morue dessalée et cuite comme indiqué ici : (cliquez) 300g de farine 250 ml d’eau 1 cc de bicarbonate de soude (ou levure chimique) 1/2 oignon 1 grosse gousse d’ail dégermé Persil, oignon pays 1 piment antillais + un petit verre.
