
Pâtisserie traditionnelle nantaise ce biscuit recouvert d'un glaçage au rhum sent bon les antilles : Gâteau nantais Ingrédients : 150 g.

Allez hop, direction les Antilles et ses saveurs, ses couleurs et sa bonne humeur ! INGRÉDIENTS POUR 4/6 PRSONNES .
Flan coco antillais En manque de voyages et d’horizons lointains ? Je vous propose aujourd’hui cet excellent flan coco antillais dont l.

Pour réaliser ce mini gâteau nantais, je me suis inspirée de la recette du chef Thomas Marie invité par le chef Damien, voici la vidéo: J'ai fait quelques petites modifications: d'abord j�

Peler les patates douces, les faire cuire à la vapeur pendant 30 minutes, puis les égoutter et les réduire en purée au tamis pour qu'elle soit assez fine.

Aussi bon que dans mes souvenirs, j'avais 12 ans à peine, fête familiale antillaise, ce flan n'a jamais quitté la zone des plaisirs de mon.