Le Top des recettes de Antilles
Concours: De retour du salon du chocolat. Comptines, Biguines et Chocolat par Magguy Faraux
Magguy Faraux offre aux lecteurs du blog Bwè & Manjé son dernier album "comptines, biguines & chocolat".
Flan Antillais
Peu d'ingrédients pour cette recette certes pas très légère, mais qui passe très bien après un bon repas, avec un petit goût des îles.
Flan antillais
Recette toute simple de la cuisine familiale qui ne comporte pas à l'origine de crème : il m'en restait un peu et je ne voulais pas la perd.
Court bouillon antillais
Aujourd'hui, nous sommes à une semaine de Vendredi Saint que nous célébrons en République Dominicaine.
Tiramisu mangue noix de coco
Aujourd’hui je revisite le tiramisu en y apportant le soleil des Antilles ! Si tu crois que le tiramisu est une recette difficile/longue/compliquée (rayes la mention inutile) ce tiramisu mangue noix de coco va te prouver le contraire ! Une mousse mascarpone.
Que faire avec des épices à colombo?
Photo Mike McBey @Flickr Les épices à colombo, également appelées poudre de colombo, sont un mélange d'épices originaire des Antilles et de l'océan Indien.
Gateau Robinson (gâteau Martiniquais)
Salut aujourd’hui je vais vous expliquer comment réaliser un gâteau antillais amour caché.