Le Top des recettes de Caraïbes
Thé noir au lait concentré et rhum des caraïbes ou Mon special tea
Une boisson hivernale, ou pas… À consommer en rentant trempés et/ou congelés A utiliser également contre les petits maux de gorge à partir.
Poulet au Rhum des Caraïbes
Le Poulet, c'est une viande que je cuisine très souvent tant elle est facile à métamorphoser.
Habichuelas con dulce, le dessert typique du Carême en République Dominicaine
Le 2 mars dernier, a débuté le Carême, la saison officielle des habichuelas con dulce a donc commencé! Je dis bien "officiellement", car pas besoin d'attendre cette époque pour se régaler de cette crème sucrée aux haricots rouges.
Elvis Martinez - Lleva Vida
Je m'apelle Emilie, francaise vivant en République Dominicaine depuis 2005.
Cocktail Tropicale au Rhum
Venez découvrir un cocktail exubérant aux saveurs tropicales, inspiré de nos aventures sous les cieux des Caraïbes.
Patates douces frites
Alors nous sommes partis une semaine en République Dominicaine à Punta Cana et j'ai découvert ceci là_bas, du coup dimanche matin je me suis empressée d'acheter des patates douces pour nous préparer ça à l'apéro! C'est simple, bon et accessible à tous.
Arroz Amarillo ( riz aux carotte et oignon)
Je propose cette recette à Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" pour le défi de " Compile moi un menu " qui a pour marraine Emilie du blog "La vie en République Dominicaine".
Chocolat liégeois maison
Ingrédients : pour 6 verrines La crème au chocolat (sans œuf) 500 ml de lait ½ écrémé 250 ml de crème fraîche entière à 30 % MG 50 g de sucre en poudre 35 g de fécule de maïs (Maïzena) 120 g de chocolat à 66 % de cacao (Caraïbes de Valrhona) La chantilly.
