Le Top des recettes de Caraïbes
Rhum arrangé banane, vanille, cannelle et miel
Les Rhums arrangés sont des préparations à base de rhum dans lequel on fait macérer des fruits, des épices, des plantes et du sucre.
Shaman Grog
Bienvenue dans la recette du cocktail Shaman Grog, un mélange exotique et délicieux qui vous transportera dans les contrées lointaines des Caraïbes.
Moules espagnoles à la coriandre et vin blanc sec
Une recette de moules des Canaries et des Caraïbes Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de grosses moules espagnoles fraîches 6 gousses.
SAUCE A L’AVOCAT
Salsa verde… saveur des caraïbes… Votre marché (pr) : 1 avocat mûr coupé en dés 2 c à s d’oignons rouges hachés 1 c à s de piments rouges hachés 1 c à s
Beignets de Patates Douces Réunion : Recette Créole Authentique
Ah, les beignets de patates douces… rien que leur nom évoque déjà des saveurs douces et réconfortantes ! Ces petites bouchées dorées sont un véritable symbole de convivialité et de partage.
Ailerons ou manchons de poulet aux épices des Caraïbes en salade
Ingrédients pour 4 personnes : 12 ailerons de poulet 2 gousses d'ail 1 lime ou citron vert 3 c.
Daurade sancochada à la Barahonera - Sancocho de dorada a la barahonera
Recette du sud de la République Dominicaine, plus précisément de Barahona où la cuisine est plus épicée que dans le reste du pays Ce pot au.
Panna Cotta Caraïbes
Voici un petit dessert simple mais efficace! Adepte de la panna cotta, j'aime particulièrement celle-ci qui allie à merveille l'ananas et la.