Les Meilleures recettes de Mexique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Mexique
Quesadillas aux haricots noirs, avocat, piment poblano et coriandre

Quesadillas aux haricots noirs, avocat, piment poblano et coriandre

Voici les ingrédients en photo, photo à laquelle il faut ajouter des haricots noirs, de la cannelle et du cumin.

Chili sin carne

Chili sin carne

Bonjour le monde Prêt pour une nouvelle destination culinaire ? Direction le sud des États-unis pour un bon chili (mais sin carne 😉).

Fiesta mexicaine

Fiesta mexicaine

Des amis arrivent et on veux servir des grignotines , vite on prépare des nachos décadents.

TACOS A LA LANGUE DE BOEUF

TACOS A LA LANGUE DE BOEUF

Hello tout le monde !!Nous aimons tout les deux la langue de boeuf, le problème est que pour nous deux c'est gros une langue  alors.

Fajitas aux crevettes et aux légumes grillés

Fajitas aux crevettes et aux légumes grillés

Un petit plat bien relevé, on se croirait au Mexique avec du bonheur en bouche.

4 recettes rapides de tortillas et omelettes

4 recettes rapides de tortillas et omelettes

Je suis une dingue d’œufs, et donc d'omelettes, tortillas et  frittatas en tous genre! Les unes comme les autres peuvent se garnir de toutes sortes de choses : légumes, viandes,  fromage et même une variante sucrée.

Tacos , poulet et sauce basque petricorena.com

Tacos , poulet et sauce basque petricorena.com

Tacos , poulet et sauce basque petricorena.

CONSOMÉ DE POLLO À SAN MIGUEL DE ALLENDE (MEXIQUE)

CONSOMÉ DE POLLO À SAN MIGUEL DE ALLENDE (MEXIQUE)

Le temps s'est considérablement rafraîchi, d'où l'envie d'une petite soupe bien réconfortante le soir venu.

Mini-pitas style nachos avec guacamole

Mini-pitas style nachos avec guacamole

Il n’y a rien de compliqué dans cette recette, mais je voulais simplement vous donner une option plus saine aux nachos habituels avec lesquels on…

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