
J’ai séjourné au Mexique pendant six mois il y a quelques années déjà ….

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

La recette d’Alexia Duchêne, demi-finaliste Top Chef Saison 10 et nouvelle ambassadrice de la campagne Let’s Talk about Pork from EuropeNiveau de difficulté : facile

Une recette du Mexique pour venir ensoleiller notre automne : le classique guacamole qui est encore plus rapide à préparer avec l'aide du Thermomix !
![Tacos arc-en-ciel vegan [lentilles - patate douce - poivrons]](/images/recipe/charlie-cocotte-photographe-culinaire-et-styliste-culinaire/2019/09/charlie-cocotte-photographe-culinaire-et-styliste-culinaire-tacos-arc-en-ciel-vegan-lentilles-patate-douce-poivrons.jpg)
Voici une alternative vegan aux tacos de bœuf haché, ou les lentilles font ici illusion.

Recette mexicaine typique de Noël, des piments poblanos farcis à la viande de porc et de boeuf accompagnés d'une sauce crémeuse aux noix et graines de grenade.

Préparez-vous à apporter la chaleur vibrante du Mexique dans votre cuisine alors que nous explorons les subtilités de chili cone carne traditionnel.