Le Top des recettes de Mexique
Dia de Muertos à Paris 2018
Dia de Muertos à Paris 2018 Chaque année a eu lieu pendant une semaine la "Fête des morts" à Paris.
Tepache
Bonjour le monde Pour changer, une petite boisson hyper sympa, légèrement alcoolisée et très fruité.
OMELETTE TOMATE-FROMAGE À GUANAJUATO (MEXIQUE)
A Guanajuato, comme dans d'autres villes mexicaines que nous avons visitées, notre petit déjeuner était souvent constitué d’œufs.
Tacos au saumon de Norvège
Une recette printanière et décalée qui apporte du twist à une recette incontournable, un plat familial à partager ! Cuit au barbecue, le saumon de Norvège, sans ajout de matière grasse superflue, est sublimé et conserve ainsi toutes ses saveurs originelles.
Salade de Petits Pois
Ingrédients pour 2 personnes – 200 g de petits pois surgelés – 200 g d’haricots verts plats surgelés – 1 courgette – 4 cornichons – Quelques feuilles de menthe – Vinaigre balsamique du commerce – Sel, poivre et épices mexicaines .
Mac and cheese burritos
Me revoici avec un classique revisité, qui met encore une fois à l'honneur le Mexique mais cette fois mixé à un monument de la cuisine familiale anglo-saxonne : le mac and cheese ! J'avoue que cette recette est relativement totalement honteuse! Un délicieux.
Tacos au porc et à la lime
Charlotte a officiellement décrété que le vendredi soir, on devait manger “des affaires le fun”… Voici une recette qui a passé le test hau.