Les Meilleures recettes de Mexique de nos blogueurs - Page 42

Quesadillas d'automne

Ouiiiiiiiii! Encore des quesadillas! À la courge sweet mama.

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Tacos vegan aux patates douces et chou-fleur épicé

Apparemment, nous sommes en plein mois vegan.

Source: J'espère que ce sera bon

Wraps au jambon

Encore une première expérience à la cantine en proposant ces tortillas en entrée: essai réussi à quelques exceptions près comme d'hab: deux.

Source: Ma p'tite cantine

Tacos arc-en-ciel vegan [lentilles - patate douce - poivrons]

Voici une alternative vegan aux tacos de bœuf haché, ou les lentilles font ici illusion.

Source: Charlie Cocotte

Salade tex-mex aux tortillas croquantes

Source: Not Parisienne

Pâté mexicain à la polenta

En ces jours où le printemps tarde à s’installer, il fait bon mettre un peu de Mexique dans nos assiettes.

Source: La cuisine de Messidor

Me revoici avec un classique revisité, qui met encore une fois à l'honneur le Mexique mais cette fois mixé à un monument de la cuisine familiale anglo-saxonne : le mac and cheese ! J'avoue que cette recette est relativement totalement honteuse! Un délicieux.

Source: Not Parisienne

Guacamole

Une recette du Mexique pour venir ensoleiller notre automne : le classique guacamole qui est encore plus rapide à préparer avec l'aide du Thermomix !

Source: En cuisine !

Quesadillas garnies comme des fajitas

Une envie à la fois de fajitas et de quesadillas.

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie