Le Top des recettes de Mexique
Nachos maison sur poulet à l’indienne +
Voici comment j’ai recyclé hier les restes de mon poulet de dimanche.
Les délices de Reinefeuille
Gâteau à la brousse, fraises et fleur d'oranger Dans 1 mois, je suis enfin en vacances, direction le Mexique, pour quelques jours de repo.
OMELETTE TOMATE-FROMAGE À GUANAJUATO (MEXIQUE)
A Guanajuato, comme dans d'autres villes mexicaines que nous avons visitées, notre petit déjeuner était souvent constitué d’œufs.
Salade mélangée riz, haricots rouges, maïs et poivron façon Tex Mex
Le haricot rouge est très utilisé dans la cuisine latino américaine, au Mexique ou en Amérique centrale.
Comment profiter à fond du mois de mai?
Photo Antonio Castagna@Flickr Il y a plein de raisons d'aimer le mois de mai : c'est le début de l'été, la nature est en éveil, et on peut enfin recommencer à manger et à boire à l'extérieur! Si vous avez besoin d'une autre raison pour achever de vous.
Ribs aux épices cajun à la plancha et salade mexicaine
Voici un menu à déguster sur la terrasse, idéal pour la journée fériée de demain en ce 14 juillet.
Tacos végétariens aux mirabelles de Lorraine
Amateurs de mirabelles, changez de la tarte et cuisinez cette petite prune dorée en version salée dans des tacos végétariens aux mirabelles.
Eau de citron
Boisson mexicaine désaltérante et rafraîchissante, idéale pour l'été et très simple à faire.