L’arrivée de la belle saison nous invite à mettre un peu de Mexique dans nos assiettes: tortillas garnies de maïs et de poivrons, de truite .
Nous faisons de temps en temps du guacamole maison et nous trempons des chips tortillas dedans, c'est vraiment bon mais à condition de.
Une chouette manière de récupérer un reste de poulet est d’en faire des tacos.
Hier je vous présentais les quesadillas mexicaines, et pour plus de saveurs j’ai choisi de les accompagner d’un délicieux guacamole maison.
Cette semaine, il annonce très chaud, voire un temps plutôt lourd.
Aujourd'hui, j'ai choisi de publier la recette de nachos à l'italienne que mon amie québécoise Johanne, m'a fait découvrir il y a fort longtemps.
Ingrédients : 454 g de boucles 4 tasses de bouillon de poulet 1 lb de bœuf haché maigre 1 oignon 1 petit pot de salsa tosti.