Le Top des recettes de Mexique
Le Chili Con Carne de ma mère
Le meilleure recette de Chili Con Carne que je connaisse, c'est celle de ma mère.
Tacos mexicains aux escalopes de poulet
Les ingrédients : Préparez d'abord la farce , une fois préte vous pouvez préparer vos pains Tortilla " voila la recette des pains.
Tacos gratinés au saumon et au maïs +
Je me suis laissée tenter par des coquilles de maïs toutes prêtes, une fois n’est pas coutume… Et nous avons adoré la petite farce au sau.
Wraps au poulet, fruits secs et citron confit au sel
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Tacos mexicain: seitan et quinoa, sauce au poivron et guacamole
Dernier effort avant les vacances d’été, enfin! Cette semaine s’annonce tellement pleine que je vais devoir me couper en quatre pour tout faire! Encore trois semaines de classe pour les enfants et pour moi avant de rendre mon prochain livre.
SOUPE AU CHILI
C'est une recette que j'avais faite cet automne et qui attendait depuis plusieurs mois d'être publiée.
Nachos maison
Ingrédients: 4 galettes tortilla de maïs viande de dinde kebab 2 boules de mozzarella fromage râpé au choix (ici st paulin,cheddar, st nectair,,,) crème fraîche semi liquide épice mexicaines Ducros sauce a l'ailpersil Préparation: Préchauffer le four.