Tout le monde se souvient des cadeaux que j'avais eus en provenance du Québec? Je vous avais promis de nouveaux délices, c'est chose faite.
Les valises sont (presque) prêtes, dans quelques jours nous nous envolons direction Montréal pour 3 belles semaines de découvertes à travers la région du Quebec et de la Gaspésie au Canada.
Aujourd'hui, premier jour de décembre, c'est la tempête partout au Québec.
Vous saviez qu'aujourd'hui c'est mardi gras ? Points de recette de beignet, ni de recette de merveille ou de bugne, mais une délicieuse recette de gaufres maison, différente de celle que j'ai l'habitude de faire, mais encore plus gourmande.
Une recette réalisée à partir de moutarde Fallot, souvenir d'un séjour en Bourgogne.
Quel est ce fruit séché rouge qui ressemble à un raisin sec de couleur grenat appelé aussi atoca au Québec, canneberge ou cranberry? Je n’en ai jamais goûté des frais, mais secs c’est …
J'ai passé la semaine dernière au Canada, pour mon travail, et même si je n'ai pas eu du tout l'occasion de glisser un peu de tourisme dans .
Après notre séjour à Montréal nous sommes allés dans un endroit coupé du monde où règne le silence et où la nature est préservée C'est à.