Une recette réalisée à partir de moutarde Fallot, souvenir d'un séjour en Bourgogne.

Quel est ce fruit séché rouge qui ressemble à un raisin sec de couleur grenat appelé aussi atoca au Québec, canneberge ou cranberry? Je n’en ai jamais goûté des frais, mais secs c’est …
Enfin les fraises du Québec sont arrivées et voici mon premier dessert cuisiné avec celles-ci.
Sauce aux cranberries Une recette classique classique de sauce aux cranberries (canneberges) qui permet de préparer et d'aromatiser de nombreuses recettes.
Les framboises du Québec sont arrivées depuis peu et l'occasion était belle de cuisiner ces divins muffins!! J'ai trouvé cette recette su.

Après le beurre de poire qu'on avait beaucoup aimé, il fallait bien sûr que je teste le beurre de pomme.

Cette recette de riz que j'ai trouvé sur le forum des recettes du Québec est tout simplement exquis au palais:)) Il est parfumé légè.