
La moussaka, un classique de l’automne quand les aubergines abondent au jardin.

Voici ce que dit Wikipédia de ce drôle de salmigondis: «La poutine est un mets d’origine québécoise constitué de frites et de fromage en.

Une tresse feuilletée aux pommes et aux sirop d'érable pour saluer l'automne.

Une tarte sucrée au potiron et sirop d’érable qui fleure bon l’automne et le Québec.
C'est la première fois que je fait et je goûte un smoothie,c'est très bon mais un peu épais et que j'ai rallongé avec un peu d'eau.

On trouve encore de la rhubarbe chez mon primeur et après l'avoir associée il y a quelque temps à une tarte aux fraises, j'ai voulu lui donner un petit air québécois avec canneberges et sirop d'érable.

Les valises sont (presque) prêtes, dans quelques jours nous nous envolons direction Montréal pour 3 belles semaines de découvertes à travers la région du Quebec et de la Gaspésie au Canada.

Vous saviez qu'aujourd'hui c'est mardi gras ? Points de recette de beignet, ni de recette de merveille ou de bugne, mais une délicieuse recette de gaufres maison, différente de celle que j'ai l'habitude de faire, mais encore plus gourmande.

Il n'y a rien de mieux qu'une croustade à la rhubarbe et aux fraises pour honorer nos fruits du Québec.