Les Meilleures recettes de Maghreb de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maghreb
Recette : Chakchouka tunisienne traditionnelle !

Recette : Chakchouka tunisienne traditionnelle !

Recette : Chakchouka tunisienne traditionnelle ! - Chakchouka Préparation de la recette : 35 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 6 tomates 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 3 gousses d\'ail…

Petites boulettes de viande pour l’apéro (kefta) et sauce tarator

Petites boulettes de viande pour l’apéro (kefta) et sauce tarator

Voici une recette de petites boulettes à la libanaise, des boulettes parfumées aux herbes à accompagner d’une sauce tarator (recette ici).

Cuisse de dinde aux parfums du Maghreb à basse température

Cuisse de dinde aux parfums du Maghreb à basse température

Cuisse de dinde aux parfums du Maghreb à basse température   Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuisse de dinde huile d'olive .

Recette Baklawa

Recette Baklawa

Ingrédients (pour un plat de 40/42cm) Pâte 600 g de Farine 125 g de beurre 1 ?uf 1 Cuillère à café de sel 1 Sac.

Ojja ou chakchouka aux pommes de terre et merguez

Ojja ou chakchouka aux pommes de terre et merguez

Ojja ou chakchouka aux pommes de terre et merguez, chakchouka pommes de terre, recette chakchouka tunisienne facile, chakchouka merguez.

Couscous tunisien sans viande +

Couscous tunisien sans viande +

Un chouette repas avec de la courge et des graines de carvi, un plat tout en un et vite prêt, mais auquel il manquait un petit quelque chose.

Couscous perlé à la crème de poivrons et de piment d'Espelette et burrata

Couscous perlé à la crème de poivrons et de piment d'Espelette et burrata

J'avais entendu parler de ce couscous perlé alors quand il a croisé mon chemin dans mon hypermarché Leclerc il est passé par mon panier.

Pain à la semoule

Pain à la semoule

Une recette de boulange avec ce pain oriental, spécialité appréciée dans tout le Maghreb Appelé Batbout au Maroc, ou Matlouh en Algérie, ce pain plat à la semoule (qui nécessite peu d’ingrédi…

Chakchouka, poêlée de poivrons à l'oeuf

Chakchouka, poêlée de poivrons à l'oeuf

Chakchouka algérienne une recette traditionnelle à base de poivrons oignons tomate et oeuf poché, tchektchouka algérienne une salade estivale

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