Le Top des recettes de Maghreb
Chakchouka, poêlée de poivrons à l'oeuf
Chakchouka algérienne une recette traditionnelle à base de poivrons oignons tomate et oeuf poché, tchektchouka algérienne une salade estivale
Couscous à l'omnicuiseur
Qui dit couscous dit, faire revenir les viandes, mettre du gras sur toute la plaque et crédence, une odeur persistante pendant des jours.
Chakchouka aux oeufs et boulettes (kefta)
Chakchouka aux oeufs et boulettes (kefta), recette chakchouka algérienne aux oeufs et boulettes de kefta, poivron, courgette et oignon.
COUSCOUS AU BEURRE AU MICRO-ONDES
בס"ד Ingredients pour 4/6 personnes 700 g de couscous moyen 2 cs de sel 2 verres d`eau chaude 1 verre d`eau froide 100 g de beurre ou margarine gout beurre 2 filets d`huile Preparation Verser le couscous dans un recipient halavi (lait) allant au micro-ondes.
Convertir un reste de sauce en couscous
Une astuce toute simple pour donner une seconde vie à un reste de mijoté.
Couscous aux légumes d'hiver (Végétarien / Végétalien)
Par le froid qui règne en ce moment, j'ai envie de manger des bons plats qui réchauffent.
Salade de couscous perlé avec boules de feta et yogourt
Le couscous perlé, aussi connu sous le nom de couscous israélien, ne ressemble en rien à son cousin plus connu.