Il y a quelques années, les parents de Pascal m’ont offert un tajine électrique.

J'avais écrit sur la recette de la pastilla au poulet (recette ICI): plus de recettes marocaines avant un moment! Mais entretemps, je suis retourné quelques
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Tajine aux carottes et pruneaux WW Mon voyage au Maroc m'a fait découvrir des plats traditionnels, dont le Tajine aux pruneaux, moi qui n'aimait pas les pruneaux jusqu'à présent, là j'ai adoré, du coup je me suis empressée de préparer cette recette à.

S'il y a une institution dominicale que j'adore respecter (à part celle du brunch, celle du DVD sous la couette, et celle de ne rien foutre de toute la journée) c'est bien le poulet rôti du dimanche midi.

Tajine de lapin et aubergine Ingrédients : 2 cuisses de lapin, 1 aubergine, 2 pommes de terre, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 1 bâton.

Un dimanche à Antony (Hauts-de-Seine), chez mon plus grand fan de tajines, surtout du tajine aux trois A, son joli marché avec de beaux.