Les Meilleures recettes de Afrique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique
Tajine végétarienne de courgette et pomme de terre douce

Tajine végétarienne de courgette et pomme de terre douce

Avec les premiers froids, revoici des recettes tajines pour profiter encore des légumes d’automne.

Rfisa

Rfisa

Bonjour à tous je propose le plat oriental de Maroc Rfissa

Keuftés (ou Keftas) arméniennes

Keuftés (ou Keftas) arméniennes

  Keuftés (ou Keftas) arméniennes   Ingrédients : 400 g de boeuf haché, 1 oignon, 1 oeuf,  cumin, sel, poivre au moulin,.

TAJINE DE POULET ET POLENTA sans gluten

TAJINE DE POULET ET POLENTA sans gluten

Tajine de poulet sans gluten facile à réaliser.

Taboulé fait maison

Taboulé fait maison

Taboulé fait maison Une recette simple, rapide et facile à faire avec très peu d'ingrédients.

Tajine pommes de terre, kefta et olives

Tajine pommes de terre, kefta et olives

Une autre recette de tajine parce que c?est tellement facilr à faire mais tellement bon ^^ .

Tajine de poulet, pommes de terre, brocolis et champignons

Tajine de poulet, pommes de terre, brocolis et champignons

Un plat complet pour une grande tablée ! Ingrédients pour 6 personnes : 6 cuisses de poulet 1 oignon 1 cs d'huile d'olive 500 g de champignons de Paris surgelés 500 g de brocolis surgelés 600 g de pommes de terre 2 gousses d'ail 2 cs de ras el hanout.

Mon menu marocain #4 : Pastilla de poulet aux pignons de pin - plaisirs et gourmandises

Mon menu marocain #4 : Pastilla de poulet aux pignons de pin - plaisirs et gourmandises

Pour commencer le dîner, quoi de plus typique qu'une pastilla!J'ai eu, en de rares occasions, la possibilité d'y goûter et chaque recette.

COUSCOUS AU BEURRE AU MICRO-ONDES

COUSCOUS AU BEURRE AU MICRO-ONDES

בס"ד Ingredients pour 4/6 personnes 700 g de couscous moyen 2 cs de sel 2 verres d`eau chaude 1 verre d`eau froide 100 g de beurre ou margarine gout beurre 2 filets d`huile Preparation Verser le couscous dans un recipient halavi (lait) allant au micro-ondes.

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