Les Meilleures recettes de Afrique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique
Pâtes façon couscous

Pâtes façon couscous

Pâtes façon couscous au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Tajine de poulet, pommes de terre, brocolis et champignons

Tajine de poulet, pommes de terre, brocolis et champignons

Un plat complet pour une grande tablée ! Ingrédients pour 6 personnes : 6 cuisses de poulet 1 oignon 1 cs d'huile d'olive 500 g de champignons de Paris surgelés 500 g de brocolis surgelés 600 g de pommes de terre 2 gousses d'ail 2 cs de ras el hanout.

MAHJOUBA TRADITIONNELLE - CRÊPES SALÉES A LA CHAKCHOUKA AUX OIGNONS VERTS

MAHJOUBA TRADITIONNELLE - CRÊPES SALÉES A LA CHAKCHOUKA AUX OIGNONS VERTS

Mahjouba, mhajeb, des crêpes traditionnelles à base de semoule fine, feuilletées et farcies de chakchouka aux oignons verts, tomates et pâte de carv

Tajine de veau aux figues

Tajine de veau aux figues

La veille : faire tremper les raisins dans l'eau de fleur d'oranger (bien les recouvrir).

Recette gâteau Algérien, Nakkache

Recette gâteau Algérien, Nakkache

Ingrédients 1kg de farine  180g de sucre dilué dans 1 verre d?eau 1 sachet de sucre vanillé 400g de  de beurre fondu  1 .

Couscous avec legumes frais

Couscous avec legumes frais

Une recette de couscous fait avec des légumes frais.

Accras d'oursin

Accras d'oursin

"Le blog de Tatie Maryse": C'est sur ce blog que j'ai pris la recette aux notes antillaises de ces accras, présentés en amuse-bouche pour.

TAJINE KEFTA B ZAÏTOUNE- TAJINE DE BOULETTES DE POULET AUX OLIVES

TAJINE KEFTA B ZAÏTOUNE- TAJINE DE BOULETTES DE POULET AUX OLIVES

Tajine kefta b zaïtoune, des boulettes aux olives que je réédite pour ramadan.

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