Le Top des recettes de Afrique
Couscous perlé aux scampis et aux courgettes
Aujourd’hui je vous propose une recette de couscous perlé (vous connaissez ?) avec des grosses crevettes et des courgettes ; un plat simple,.
Kalb El louz sans gluten
Le kalb el louz ou coeur d’amande en français est une patisserie orientale à base de semoule, d’amandes et de fleurs d’oranger.
Recette du jarret de veau aux épices orientales comme un couscous, cuisson sous vide, basse température
Recette de cuisine du jarret de veau cuisson basse température, sous vide à l'orientale avec un boulgour aux fruits secs
Matlouh - khoubz tajine-pain à la semoule Algerien
Bonjour à tous; Le Pain Matlouh aussi appelé Khobz tajine est un pain algérien que l'on trouve un peu partout .
Purée de pois cassés au cumin (tamarakt)
Purée de pois cassés à servir avec un bon filet d'huile d'olive.
Tajine d’agneau aux figues et aux courgettes
Ce tajine d’agneau aux figues et aux courgettes est un grand classique, toujours aussi séduisant… une viande tendre, à la douceur apportée par la cannelle, des légumes gorgés de ces sa…
Tajine de lapin aux coings et aux carottes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin 2 coings ½ citron 2 oignons 2 gousses d’ail 4 carottes 4 pommes de terre 2 tomates 2.
Recette de riz libanais - plat pour votre dîner ce soir
Recette de riz libanais , un délicieux plat pour votre dîner , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous.
