Les Meilleures recettes de Afrique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique
Matlouh - khoubz tajine-pain à la semoule Algerien

Matlouh - khoubz tajine-pain à la semoule Algerien

Bonjour à tous; Le Pain Matlouh aussi appelé Khobz tajine est un pain algérien que l'on trouve un peu partout .

Tajine de poulet aux citrons confits et légumes au four

Tajine de poulet aux citrons confits et légumes au four

Un tajine de poulet aux citrons confits et légumes qui m’a permis d’inaugurer le plat à tajine que j’ai acheté au Maroc en novembre dernier avec une cuisson

Tajine poulet marocain aux citrons confits et olives. - Recettes de Papounet

Tajine poulet marocain aux citrons confits et olives. - Recettes de Papounet

Tagine poulet au citron confit et olives à la Marocaine.

TAJINE D'AGNEAU AUX HARICOTS VERTS  ( LOUBIA KHADRA MARKA - LOUBIA MACHTO )

TAJINE D'AGNEAU AUX HARICOTS VERTS ( LOUBIA KHADRA MARKA - LOUBIA MACHTO )

Tajine d'agneau aux haricots verts ou loubia khadra marka et les loubia mange-tout ou machto mijotées à l'agneau sont des spécialités de Annaba.

Dip feta-pistache (cuisine persane)

Dip feta-pistache (cuisine persane)

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Tajine de keftas au chou blanc

Tajine de keftas au chou blanc

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de boeuf haché 1 oeuf ½ botte de coriandre 2 c.

Rfis -Plat Constantinois-

Rfis -Plat Constantinois-

Bonjour tous le monde ,un petit clin d´oeil a la ville de constantine,capital de la culture arabe 2015 et aussi ville  natale de ma chèr.

Couscous de sarrasin comme un taboulé printanier (vegan, sans gluten)

Couscous de sarrasin comme un taboulé printanier (vegan, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

KOUCHA (Batata K`bab)

KOUCHA (Batata K`bab)

Batata K´bab ou bien Koucha  Un des plats Algériens les plus connu et le plus cuisiner dans nos maisons on peu dire que c`est un repas compl.

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