Le Top des recettes de Afrique
Couscous algérien aux légumes et viande
Préparation : 30 min Cuisson : 1 heure Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de couscous moyen 1 cuillère à soupe d'huile 1 verre d'eau 50 g de beurre Sauce rouge pour le couscous 1 oignon émincé 3 cuillères à soupe d'huile ou huile d'olive.
Keshke, boulgour au yaourt et à la menthe
Keshke,Kishke Khadra,Kishke, Kishkeh, Keshkeh,boulgour,bulgur,blé concassé,végétarien, cuisine syrienne,cuisine libanaise,,BBQ,Pique-nique,apéritif,entrée,salade,mezze,yogourt dip,cuisine saine,Moyen-Orient
Kalb El louz sans gluten
Le kalb el louz ou coeur d’amande en français est une patisserie orientale à base de semoule, d’amandes et de fleurs d’oranger.
Salade de fèves à l’orientale
C’est la pleine saison des fèves, alors voici une salade aux saveurs orientales.
BUFFET LIBANAIS POUR 120 PERSONNES
Devant le nombre grandissant des lecteurs de mon blog culinaire, et en particulier de mon message « BUFFET POUR 15 PERSONNES », je.
TAJINE De boulettes de bœuf à l’œuf au All-Clad
Vous avez envie d’évasion culinaire? Envie d’une recette simple et rapide? Alors suivez le guide .
Frites omelette ou frites aux oeufs au fromage
Frites omelette ou frites aux oeufs frites omelette ou frites aux oeufs, bonjour! Encore une recette express que j’aime préparer le weekend car les frites omelette sont faciles et rapides et surtout les enfants adorent ça avec un peu de ketchup!! Je.
Purée de pois cassés au cumin (tamarakt)
Purée de pois cassés à servir avec un bon filet d'huile d'olive.