
Une recette toute simple que l’on pourra appliquer à d’autres légumes tels les radis, courgettes, navets, … pour accompagner une viande.

Les dombré aux lentilles et saucisse fumées c'est un plat antillais très gourmand qui peut-être fait avec du lard fumé, des queues et oreilles de cochon, on peut également remplacer les lentilles par des haricots rouges.

La poudre de massalé créole et un mélange d'épices savoureuse d'origine indienne.

Recette maison de l'ail noir façon à la japonaise cuisson très lente à basse température dans de l'eau de mer sous vide au thermoplongeur

Potatoes fait maison à la poêle Une recette de potatoes non épicées qui se fait à la poêle et non au four comme certaines recettes.

<P>Un biscuit italien à base d?amandes, le Ricciarelli de Toscane n?est préparé que pour Noël.

Peut faire aimer les huitres à ceux qui ne les aiment pas crues ! Huitres chaude à la plancha Ingrédients : huîtres creuses, beurre,.