Le Top des recettes de Cuisine du monde
Poêlée de blettes multicolores
La première fois que j'ai vu des blettes multicolores, c'était aux USA quand j'étais à Annapolis, une jolie ville du Maryland, et que j'avais poussé la porte d'un Whole Foods Market, une chaine de grandes surfaces à tendance bio / healthy qui fonctionne.
Pancetta maison
Ingredients: une poitrine porc désossée de 2kg environ 1Kg minimum de gros sel car il faut qu'il recouvre entierement la viande ( 1er prix convient parfaitement) Herbes de provence ou mélange d'épices (100gr de piment doux ou pimenton e la vera fumé.
Recette du riz zembrocal réunionnais (974) - Recettes de Papounet
Le riz Zembrocal est un plat typique réunionnais qui est le roi des piqueniques créole.
Riz frit au porc
Une assiette de mets chinois n'est jamais complète sans le fameux riz chinois, ça complète tellement bien :) Celui-ci tout simple à faire e.
Bouchées antillaises
Ha les bouchées antllaises, surprenant mais tellement bon $) Idéal pour surprendre vos invités à l’apéritif.
Gratin de courgettes à la Tomate
Ingrédients 1kg de courgettes 350g de tomate pelée 1 gros oignon ou 2 petits 2 gousses d'ail 2 oeufs 3 cuillères de crème f.
Tataki de boeuf au sésame
Je vous propose de déguster un délicieux tataki de boeuf au sésame pour votre déjeuner.