
Une purée toute simple mais d'une jolie couleur à la saveur légèrement sucrée.

Chakchouka à la viande hachée, ratatouille algérienne .

Présentation du rougail z'harengs créole.

Chou chinois, patates douces aux lardons Le mariage chou chinois et patates douces est parfait.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 longe de porc ( 800 g ) 350 g de lentilles corail 2 oignons 2 gousses d'ail 4.
Ingrédients de la sauce piment au combava de la Réunion : 5 piments frais.

Les dombré aux lentilles et saucisse fumées c'est un plat antillais très gourmand qui peut-être fait avec du lard fumé, des queues et oreilles de cochon, on peut également remplacer les lentilles par des haricots rouges.

Dans un saladier mélanger 1 l de lait entier et 1 yaourt ,verser dans le bac de la multi-délices et programmer celle-ci 9 h prog 1 .