
Ingrédients pour 4 personnes : 1 longe de porc ( 800 g ) 350 g de lentilles corail 2 oignons 2 gousses d'ail 4.

Inspirée de la recette américaine du "Banana bread", ma recette préparée avec des bananes, de la noix de coco, des flocons d'avoine et seulement 2 oeufs, en est une version légère très peu sucrée qui ne contient ni lait ni beurre.

Petit buffet de divers sushi, california, maki et autres spécialités pour profiter du jardin et du beau temps.
Recette Sarcives au poulet Ingrédients : 4 filets de poulet.

Après la réalisation d'un tiramisu, il peut arriver qu'il nous reste sur les bras un peu de mascarpone.

Le gyros est le plat emblématique des rues grecques.
Cari de porc chouchou réunionnais.

Une recette toute simple que l’on pourra appliquer à d’autres légumes tels les radis, courgettes, navets, … pour accompagner une viande.