
Ces petites boules à l'érable et aux noix qui sont trempées dans le chocolat sont vraiment un pur délice!
Pourquoi truffes mystères ? tout simplement parce que le beurre habituellement présent dans les truffes traditionnelles a été remplacé .

Chaque année, je célèbre la tradition des petits biscuits de Noël et cela faisait un moment que je voulais essayer des truffes en chocolat.

C’est pendant un voyage en Italie, à Florence plus précisément que je suis tombée amoureuse folle de la truffe.

A la veille de Noël une activité idéale à faire en famille est la confection de friandises ou de biscuits.

Dans cette recette, je mentionne qu'il est possible de remplacer le vin de Madère par du Porto (dans la liste des ingrédients) car le porto est plus simple à trouver (et moins cher) mais si vous avez du vin de Madère choisissez-le prioritairement car.

Truffes au chocolat blanc et poudre de biscuits roses