Le Top des recettes de Truffe
Oeufs de caille brouillés à la truffe noire
Afin d’allier raffinement et saveur, je vous propose aujourd’hui de casser quelques œufs de caille et de les associer à de la truffe noire.
Truffes chocolat blanc, citron vert et noix de coco
Aujourd'hui, je me dépêche de vous livrer des idées pour faire vos cadeaux gourmands.
Truffes au chocolat blanc et cardamome
Chaque année, je célèbre la tradition des petits biscuits de Noël et cela faisait un moment que je voulais essayer des truffes en chocolat.
Sablés à l’huile de truffes et noix de Grenoble
C’est pendant un voyage en Italie, à Florence plus précisément que je suis tombée amoureuse folle de la truffe.
BURGERS TOURNEDOS ROSSINI
Dans cette recette, je mentionne qu'il est possible de remplacer le vin de Madère par du Porto (dans la liste des ingrédients) car le porto est plus simple à trouver (et moins cher) mais si vous avez du vin de Madère choisissez-le prioritairement car.