Idéal pour le dessert

Servi dans les restaurants en dessert, il est composé d'un café ou d'un déca avec des mignardises. Depuis peu, le café gourmand fait partie de nos idées de dessert pour accompagner une fin de repas. C'est le dessert idéal âpre un repas copieux, car il est léger. En général, 3 mignardises suffisent, mais il n'y a pas de règles. N'hésitez pas à visiter les recettes de mignardises sucrées.

Toutes les recettes de "Café gourmand"


Palets aux Amandes - La cuisine à ma façon

Palets aux Amandes - La cuisine à ma façon

Ces petits palets sont délicieux pour le goûter ou pour accompagner un café gourmand. La recette est toute simple et la prépration rapide,...

Truffes aux speculoos - Cook'n'Roll

Truffes aux speculoos - Cook'n'Roll

De jolies petites truffes vite prêtes pour accompagner un café gourmand… Ingrédients: - 150g chocolat noir - 15cl crème fraîche liquide -...

Le café gourmand pour épater vos convives !

Le café gourmand pour épater vos convives !

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Mignardises à la ganache de chocolat noir façon tartelettes

Mignardises à la ganache de chocolat noir façon tartelettes

Une tartelette au chocolat noir simple et rapide à réaliser façon mignardise pour un mini dessert, un café gourmand ou à l'heure du thé.

Biscuits chocolat chantilly Pepperron gingembre

Biscuits chocolat chantilly Pepperron gingembre

Idéale pour une Saint Valentin ou un café gourmand que ces biscuits au chocolat et chantilly et à la touche de gingembre.

Mini-tartelettes choco-myrtilles - Passion nutrition

Mini-tartelettes choco-myrtilles - Passion nutrition

Tartelettes aux myrtiles et au chocolat, IG bas, sans lactose, adaptables sans gluten, pour se régaler lors d'un café gourmand.

Mini Paris-Brest au praliné

Mini Paris-Brest au praliné

Une recette parfaite pour un café gourmand que l'on peut tout à fait préparer la veille en la réservant au frais jusqu'au moment de servir.

Glace aux Speculoos - Mes Petites Recettes Préférées

Glace aux Speculoos - Mes Petites Recettes Préférées

Aujourd'hui, pour changer un peu j'ai proposé un café gourmand en dessert. Toute la semaine cette idée à germé dans ma tête... De petites gourmandises qui raviront petits et grands... Hier j'ai fait des gaufres liègeoises pour le goûter de mes loulous...

Café Gourmand Franco-Belge - Mes Petites Recettes Préférées

Café Gourmand Franco-Belge - Mes Petites Recettes Préférées

Comme vous le savez certainement si vous me suivez régulièrement, dimanche dernier j'ai préparé un café gourmand. J'ai voulu le réaliser aux saveurs du Nord... Alors voici les photos de ce petit dessert Franco-Belge. Qu'en pensez-vous ? En me promenant...

Gâteau de Savoie au thermomix - Popote de petit_bohnium

Gâteau de Savoie au thermomix - Popote de petit_bohnium

J'ai réalisé cette recette pour mon café gourmand de ma soirée montagnarde! Très léger en bouche et vraiment très très bon! J'ai réalisé des mignatures et un grand pour le goûter que les enfants ont quasiment tout englouti! Recette trouvée ici! Pour 10...

Mini tartelettes aux Myrtilles - Popote de petit_bohnium

Mini tartelettes aux Myrtilles - Popote de petit_bohnium

Voici mon second dessert pour le café gourmand de la soirée montagnarde, des mignonnettes petites tartelettes simples et rapides à faire! Pour 20 pièces: de la crème pâtissière faite maison Ingrédients pour la crème pâtissière : 250 g de lait 20 g de...

Mini-muffins au citron et graines de pavot - Popote de petit_bohnium

Mini-muffins au citron et graines de pavot - Popote de petit_bohnium

Ces petites bouchées sont juste excellentes! J'adore ce moule, décidément je trouve qu'il réalise des mignardises adorables! Elles sont de taille parfaite pour faire un goûter, un café gourmand ou un apéro dînatoire! Elles sentent bien le citron, très...

Petits fours moelleux choco caramel - Popote de petit_bohnium

Petits fours moelleux choco caramel - Popote de petit_bohnium

Ces petites bouchées sont parfaites pour un café gourmand, un buffet, un goûter. L'empreinte petits fours permet de faire 48 petits fours. Ici avec les quantités de pâte j'ai pu en réaliser 32. Nous les avons déguster en dessert, c'était juste terriblement...

Café Gourmand

Café Gourmand

Encore une fois je vous adresse tous mes meilleurs voeux pour 2019 ! Je la commence tout en gourmandise avec le café gourmand servi à mes invités pour le réveillon. Inutile de vous dire que tout le monde a apprécié ces petites douceurs qui sont venues...

Pause café gourmande

Pause café gourmande

Je ne pouvais pas attendre plus longtemps pour publier cet article car j'avais trop hâte de partager avec vous les recettes des gourmandises préparées avec la ganache montée au praliné. La recette est ICI Et je me doute que vous aussi, poussé(e)s par...

Café gourmand

Café gourmand

Le thème du mois, pour Culino Versions : présenter un café gourmand. Pour moi c'est une première et je suis tellement occupée en ce moment que je pensais devoir surseoir pour cette fois.

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