Le Top des recettes de Chutney
CHUTNEY DE BANANES
Pour accompagner des plats indiens, ce chutney est parfait et très bien équilibré.
Nectarines en chutney
En flânant sur les marchés corréziens, on est sûr de croiser, à un moment ou à un autre, du canard ou de l’oie, soustoutes ses formes.
Chutney à la mangue et magret
Un Chutney à la mangue très parfumé Il accompagnera une viande rôtie, un fromage, ou un magret en tranches fines pour l'apéritif comme chez moi.
Chutney de mangue aux épices
Un chutney légèrement relevé à base de mangue fraîche, d'abricots secs, d'oignon et d'épices.
CHUTNEY DE COING
En prévision des fêtes de fin d'années, un accompagnement des foies gras et terrines : le chutney de coing.
Filet de boeuf au chutney de citron, compotée d’aubergines et plantain frites
Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de bœuf 4 c.
CAMENBERT PANÉ ET SON CHUTNEY DE POMME
C'est la première fois que je réalise cette recette, hum un délice.
