Le Top des recettes de Chutney
Chutney de tomates
En pleine saison de tomates, grâce à nos serres, nos tomates ne s'abiment pas, car dans l'Oise, il a plu souvent en juillet.
Filet de boeuf au chutney de citron, compotée d’aubergines et plantain frites
Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de bœuf 4 c.
Chutney de tomates cerises
Pour les 14 ans de ma grande, j'avais réalisé un menu pour nous 6 au plus grand plaisir des enfants et surtout de leurs papilles.
Chutney à la mangue et magret
Un Chutney à la mangue très parfumé Il accompagnera une viande rôtie, un fromage, ou un magret en tranches fines pour l'apéritif comme chez moi.
Calamars farcis au riz et crevettes à la sauce de chutney de citron vert pimentée
Le chutney maison ( voir recette sur ce blog ) peut se conserver au réfrigérateur pendant 3 mois Ingrédients pour 4 personnes : 4.
![[A picorer!] 🍏 Boudin au chutney de pommes. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-a-picorer-boudin-au-chutney-de-pommes-les-gourmands-disent.jpg)
Chutney Rhubarbe
Un collègue à mon mari m'a donné de la rhubarbe, je fais souvent de la tarte, des crumbles, de la confiture (que vous pourrez voir sur mon blog), j'ai eu envie de voir autres choses.
CHUTNEY DE BANANES
Pour accompagner des plats indiens, ce chutney est parfait et très bien équilibré.
Jarrets de porc confits et haricots blancs au basilic avec chutney de mangues
Pour le chutney de mangues, consulter la recette sur ce blog… Prélever les grandes feuilles vertes à la base des pieds de basilic… .