Un collègue à mon mari m'a donné de la rhubarbe, je fais souvent de la tarte, des crumbles, de la confiture (que vous pourrez voir sur mon blog), j'ai eu envie de voir autres choses.
Succombez à un plat raffiné qui allie tendreté et saveurs festives : une viande délicatement roulée et farcie, accompagnée d’un chutney d’échalotes.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Une cuisse de dinde rôtie au chutney d’Atocas, rien tel pour accompagner la dinde et participer avec une deuxième recette au CataCooking proposé par .
En pleine saison de tomates, grâce à nos serres, nos tomates ne s'abiment pas, car dans l'Oise, il a plu souvent en juillet.
Le chutney maison ( voir recette sur ce blog ) peut se conserver au réfrigérateur pendant 3 mois Ingrédients pour 4 personnes : 4.
Un Chutney à la mangue très parfumé Il accompagnera une viande rôtie, un fromage, ou un magret en tranches fines pour l'apéritif comme chez moi.
Aujourd'hui je vous partage la recette du poulet fermier retour des Indes, chutney de mangue de Cyril ! Recette en vidéo ici :.