Pour une pâte feuilletée : 250 g de farine tamisée 200 g de beurre (très froid, le passer quelques minutes au congélateur si besoin : c’est le secret de la réussite !) 120 g d’eau
Dans la série des pâtes feuilletées, aujourd’hui, je vous présente la pate feuilletée comme la font les pros on a vu la pâte feuilletée express(recette ici )….
Recette de la pâte feuilletée rapide et facile : prête en 10 minutes top chrono, pas de temps de pause, pour un résultat hyper feuilleté et délicieux !
Voiçi une petite entrée sympathique, rapide, légère et très bonne pour qui aime les aubergines, bien sur.
J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d'année ! Je vous souhaite une merveilleuse année 2021 en espérant que tout rentre.
Aujourd’hui, vous aurez deux recettes pour le prix d’une et pas des moindres : deux du chef Conticini.
Pâte feuilletée maison Voici ma recette pour réaliser une excellente pâte feuilletée maison et qui n’aura rien à voir avec la pâte industrielle.
Qui connait la pâte feuilletée escargot ? Merci à @sandrinepellot pour l'idée :-) Et pourquoi faire confire les tomates ? Et bien.
Encore une bonne année à tous! On ne peut passer à côté de la galette des rois (en tout cas pas chez moi), alors cette année, j’ai retroussé mes manches pour réaliser une pâte feuilletée mais…