Bonjour! Toujours dans cette saison des galettes de rois, j’ai enfin tenté la pâte feuilletée inversée.
J'ai découvert cette méthode de préparation de pâte feuilletée il y a déjà quelques année grâce à une conseillère Thermomix.
Tellement classique qu'elle n'est plus à présenter mais cette tarte est telle bonne servie bien fraîche.
PÂTE FEUILLETÉE RAPIDE MAISON POUR TARTE AU CURRY J’ai testé et réussi une pâte feuilletée rapide .
Ingrédients : pour environ 700 g de pâte 300 g de farine blanche (type 55) 15 cl d’eau tiède 1 cuillerée à café de sel fin (6 g) 215 g de beurre Grand Fermage Charentes et Poitou, doux (la moitié du mélange farine + eau) Réalisation : 1 - Mettez la farine.
Très simples à réaliser pour beaucoup d'effet! Pour plus de gourmandise, on peut les déguster avec une boule de glace à la vanille.
Une pâte feuilletée sans gluten pour réaliser : tartes, galettes des rois, vols-au-vent, viennoiseries, pains au chocolat, croissants, palmiers .
Pâte feuilletée légère et rapide WW, recette d'une savoureuse pâte feuilletée légère et croustillante à base de petit suisse facile à réaliser
Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.