
L'été, j'aime proposer sur ce blog des recettes ultra faciles, à faire sans aucun matériel particulier, ce qui est appréciable quand on est .

Voici la recette de la pâte brisée inratable au Thermomix, une une pâte servant de base aux tartes salées ou sucrées, facile, rapide et simple à préparer

Une pâte entièrement végétale préparée avec de la farine de blé T65 et de l’huile d’olive.

Si vous voulez préparer des biscuits, des tartes farcies ou une pâte brisée qui gonfle, il est important de faire la distinction entre ces différentes préparations de base, bien que la pâte brisée soit l'une des plus simples.

200g de farine100g de beurre à température ambiante et coupé en petits morceaux1 pincée de sel50 ml d’eau bien froide Dans un saladier.

Tartelettes aux arbouses et oranges à la crème pâtissière maison et pâte brisée aux amandes pour le dessert ou le goûter.

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