Voici une recette qu'il faut toujours avoir sous le coude, il s'agit de celle de la pâte brisée.
Si vous voulez préparer des biscuits, des tartes farcies ou une pâte brisée qui gonfle, il est important de faire la distinction entre ces différentes préparations de base, bien que la pâte brisée soit l'une des plus simples.
Voici la recette de la pâte brisée inratable au Thermomix, une une pâte servant de base aux tartes salées ou sucrées, facile, rapide et simple à préparer
Une pâte facilement réalisée au robot, pour des tartes salées
Une pâte entièrement végétale préparée avec de la farine de blé T65 et de l’huile d’olive.
Eh bien il semblerait que la météo nous joue un vilain tour et fasse revenir le mauvais temps automnale, la pluie et la grisaille !!! On abandonne progressivement les salades composées, et les quic…
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