
Dans ce guide, nous approfondirons l'art de la préparation de la pâte brisée idéale, explorerons le choix des ingrédients et maîtriserons la technique

Découvrez comment réaliser une pâte brisée parfaite avec Thermomix®.

Pour la pâte brisé : 220 gr de farine, 2 gr de sel,100 gr de beurre, 85 gr d'eau Dans le bol de votre robot, mettre la farine, le sel, le beurre couper en petit morceau .

Découvrez ma recette de la pâte brisée maison facile, au robot de cuisine ou à la main.

Découvrez ma recette de la pâte brisée maison facile, au robot de cuisine ou à la main.

Voici une recette de pâte brisée que vous pourrez réaliser très facilement avec votre robot, ou simplement à la main.

Recette Pâte brisée aux herbes (pour recette salée) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine