Depuis que j'ai découvert les pâtes à tarte IG bas de Marie Chioca, je n'en achète plus du tout car, contrairement aux pâtes avec du beurre qui sont plus longues à réaliser et plus compliquées à étaler, celles-ci sont simples et rapides à réaliser.

Découvrez ma recette de la pâte brisée maison facile, au robot de cuisine ou à la main.

Quand on est en vacances ou que l'on a pas envie de sortir sa balance, on peut préparer cette pâte brisée à l'aide d'une verre tout simplement.

Découvrez ma recette de la pâte brisée maison facile, au robot de cuisine ou à la main.

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Pour une tarte de 8 parts: 1 pâte brisée ( voir recette ici ) 1cc de 4 épices 2 gros poireaux 3 oeufs 200g de crème fraîche 60g de fromage râpé sel, poivre 2 cs d'huile d'olive Préparer la pâte brisée (voir le lien vers la recette) en y ajoutant le 4.

Je partage avec vous ujourd'hui tout ce que vous aimeriez savoir sur la pâte brisée ainsi que sa recette.