
J'ai décidé d'essayer une autre version de ma tarte salée "Balade normande" qui a fait son succès sur l'émission "Ma recette est la meilleure de France" avec une pâte brisée au foin alimentaire.

Dans ce guide détaillé, nous préparons la parfaite pâte brisée maison, de sélection des meilleurs ingrédients à l'obtention de la consistance idéale

Recette Flan tigré sur pâte brisée au COMBI NINJA proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Pour les besoins d'une recette à venir, j'ai préparé cette pâte à tarte au cacao.

Voici une #pâtes #brisée en 15 min ok c’est pas un exploit ceci sans beurre mais au fromage blanc ! l'idée est emprunté ici: https://platetrecette.
C'est une combinaison de recettes, une courge butternut que j'avais envie de cuisiner depuis longtemps façon hasselback et une tarte rustique que j'aime mettre sur ma table en particulier pour le repas du soir.

Dans ce guide, nous approfondirons l'art de la préparation de la pâte brisée idéale, explorerons le choix des ingrédients et maîtriserons la technique

Introduction du 21/7/2021 : A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.