Un essentiel de la cuisine Française pour préparer des quiches, tartes et tourtes
Voici la recette de la pâte brisée inratable au Thermomix, une une pâte servant de base aux tartes salées ou sucrées, facile, rapide et simple à préparer
Pour 500 g de pâte brisée ( pour deux tartes) Ingrédients : 125 g de beurre coupé en petits morceaux, 250 g de farine, idéalement de type 45, 1 cuillère à café de sel, 40 g de sucre en poudre, 12,5 cl d'eau froide Préparation : Préparez d'abord tous.
Si vous voulez préparer des biscuits, des tartes farcies ou une pâte brisée qui gonfle, il est important de faire la distinction entre ces différentes préparations de base, bien que la pâte brisée soit l'une des plus simples.
Un essentiel de la cuisine Française pour préparer des quiches, tartes et tourtes
Regardez en replay ou en direct les programmes des chaînes TF1, TMC, TFX et TF1 Séries Films.
Ne manquez pas la recette de la pâte brisée orange sucrée, une base incontournable pour vos tartes et biscuits délicieux, qui peuvent être glacés avec du chocolat.
Cette recette de pâte brisée vous sera bien utile dans toutes vos préparations, aussi bien salées que sucrées.
Une pâte brisée trop facile, au robot, pour de multiples tartes salées !