Apprenez à faire votre pâte brisée maison, c'est tellement simple ! Retrouvez la recette de la pâte brisée sur le blog de Féerie Cake
Je vous présente ce soir une délicieuse recette de pâte brisée ultra rapide, simple, une recette tupperware donnée par Laurence Vasse que l'on retrouve sur Facebook et je l'en remercie.
Pâte brisée à la farine comlpète Une pâte brisée à IG modéré idéale pour réaliser des tartes salées.
Recette fait par le robot Kenwood Sense 5015 T Avis perso : La pâte est excellente, très facile à travailler et très bonne ;-)
- 220g de farine - 1 œuf - 100 g de fromage blanc - 1 cuillère à café de sel - basilic (ou herbes aromatiques de votre choix) Mettre dans le bol du robot avec crochet, la farine, l’œuf, le fromage blanc et le sel.
Pour 1 kg de pâte Ingrédients : 375 g de beurre doux à température ambiante coupés en dés, 1 petite cuillère à café de sel, 2 petites cuillères à café de sucre en poudre, 1 jaune d'œuf, 10 cl de lait entier à température ambiante, 500 g de farine type.