Les Meilleures recettes de Génoise de nos blogueurs


Le Top des recettes de Génoise
Génoise poire chocolat

Génoise poire chocolat

  Il me restait deux poires dans ma corbeille à fruits et je savais que l'on n'allait pas les manger, comme ça en guise de fruit.

Génoise nature pour gâteau

Génoise nature pour gâteau

Aujourd'hui je vous propose une recette de base - une génoise nature pour faire vos gâteaux, qu'ils soient simples ou plus élaborés.

Génoise

Génoise

La génoise est une base essentielle pour certains gâteaux comme les roulés, ou les bûches, les fraisiers.

Génoise haute ( 9 cm ) au Thermomix

Génoise haute ( 9 cm ) au Thermomix

Voici la recette inratable pour réussir la génoise haute ( 9 cm ) au Thermomix, une génoise haute, moelleuse et légère, facile et simple à faire pour

La Génoise

La Génoise

Le père Noël m'a ramené sous le sapin un beau livre de Michel et Augustin pour apprendre toutes les techniques qui permettent éventuellement de se présenter au CAP pâtissier.

Génoise à l’amande garnie de poires, noix et chocolat

Génoise à l’amande garnie de poires, noix et chocolat

La génoise est une base de gâteau que j’adore car elle est légère et on peut la garnir de tellement de façons différentes, elle s’adapte à tous les styles.

Génoise au chocolat

Génoise au chocolat

Ingrédients pour Génoise au chocolat de 8 personnes: 5 oeufs 75gr de maizena 75gr de farine tamisée 150gr de sucre en poudre 1sachet de.

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