Le Top des recettes de Génoise
Choux crème pâtissière vanille
Choux crème pâtissière vanille Hello les gourmandes et les gourmands ! Voilà des pti choux, un classique en toute simplicité ! Recette pour environ 15 à 20 choux, voir un peu plus suivant la taille…
Cappuccino aux légumes printaniers
Enfin une recette salée :-) à base de légumes, avec toutes les recettes sucrées que je vous propose place à une entrée légère et de s.
Gâteau Roulé de Fête des Mères aux Fruits Rouges, Crème au Mascarpone, Génoise Parfumée Citron Bio et Mélisse du Jardin
Pas d'idée de Gâteau pour la Fête des Mères ? Pourquoi pas un gâteau roulé aux fruits rouges ? A la fois frais et gourmand, en voici un à l.
Bûche génoise chocolat, mousse mascarpone aux fruits exotiques et éclats de pêches...
Voici notre bûche de Noël, je me suis, à la base, creusée la tête pour trouver un subterfuge à la gélatine que l'on met dans les mousses.
Gâteau génoise aux fraises - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau aux fraises, hyper moelleux et aéré, comme un nuage, et très fruité.
Recette du Sirop à 30° Baumé, Sirop d’Imbibage, Sirop à Génoise de M.O.F
Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.