
Cela faisait longtemps que je voulais tenter l’expérience… et j’avoue que je les ai trouvés supers bonnes et bien fondantes comme j’aime ! Ingrédients pour environ 40 meringues de taille moyenne : 2 blancs d’œuf 125 g de sucre 1 pincée de sel Outils.
Il me restait des blancs d'oeuf après avoir patissé alors j'ai voulu tenter des meringues.

Aujourd'hui je vous propose cette crème au citron mascarpone.
S Ce dessert glacé est tout simple à préparer, et en plus il faut le faire à l'avance, comme j'aime! Recette inspirée du très joli blog "Un déjeuner de soleil" Niveau: facile Pour 8 personnes Ingrédients: 200g de chocolat noir dessert 40g de raisins.
Voici quelques gourmandises que j'ai trouvé sur le site de thermomix canada.

Une meringue dite Suisse, précuite au bain-marie, pour une meringue décoration