
Coucou à tous!!!! BOOOooooooOooohhhh!!!!! Aujourd'hui c'est halloween donc avec les enfants on à préparés des meringues en forme de fantômes.

Auteur : Aux délices d'Eve Préparation : 15 min - Cuisson : 15 à 20 min - Pour 6 à 8 personnes

Mon grand bonhomme a fêté ses 10 ans il y a quelques jours, et comme à mon habitude, à chaque anniversaire, je sonde le principal intéressé pour savoir quel gâteau lui ferait plaisir.

Aujourd'hui je vous propose cette crème au citron mascarpone.
Il me restait des blancs d'oeuf après avoir patissé alors j'ai voulu tenter des meringues.

FAIRE DES COQUES DE MERINGUES EN FORME DE CYGNE Montage pas à pas Grace à la meringue suisse dont la recette est ICI il vous faudra environs 4 blanc de gros œufs (montés en meringue suisse au Thermomix ou avec un batteur à main) un moule de 6 dômes.
A l'instar de la pavlova , la meringue Chantilly, était très en vogue dans les années 30.
Voici quelques gourmandises que j'ai trouvé sur le site de thermomix canada.