
Magret de canard cuit à la plancha et mariné dans une sauce asiatique à la coriandre, gingembre et citronnelle
À ma connaissance c'est la première fois que ne fais pas mariner dans une marinade liquide! Celle-ci est sèche, j'ai beaucoup aimé!! C'e.
Ces brochettes étaient savoureuses avec une subtile pointe sucrée en bouche.

Un rôti moelleux et relevé grâce à cette marinade aux notes asiatiques Ingrédients: - 1 rôti de porc - 2 oignons - 1 éclat d'ail - 2 cas de paprika - 4 cas de sauce teriyaki - 2 cas de miel - 1 grosse pincée de gingembre en poudre - 3 gouttes de tabasco.

Ah ! Quand votre poissonnier au marché vous annonce qu'il part en vacances et qu'il liquide en faisant des lots à 20 €.

Voici arrivée la saison des coquilles Saint-Jacques.

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Le blaff est une préparation de poisson blanc traditionnelle des Caraïbes.