
Une des périodes que je préfère, celle des anniversaires !!! Le premier pour l'anniversaire de mon fils de cette année était pour la.

La ganache est un mélange de chocolat et de crème à la texture une texture assez souple, un peu comme une crème dessert mais en plus compact.
Il me restait de la ganache au chocolat blanc de ma tarte au citron , et c'est en fouillant sur le net, que je suis tombée sur cette recette, qui m'a donné l'eau à la bouche.

Aujourd'hui, je vous propose une ganache montée toute simple au chocolat blanc et à la vanille que je fais souvent pour mes macarons.

Pour la St Valentin, je vous propose un petit dessert en forme de cœur, n’est-ce pas romantique? On fait plaisir à son chéri, avec des saveurs toutes douces, la mousse à la pêche, la ganache …

Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! Recette simple, facile pour garnir vos gâteaux, macarons etc.

Recette de ganache montée au caramel au beurre salé pour vos cupcakes, macarons, layer cakes, etc.