
Préparation : 20 minutes Cuisson : 2 minutes 240 g de lait 12 g de beurre 1 gousse de vanille 25 g de farine 50 g de jaune d'oeufs (2/3 jaunes) 50 g de sucre Mettre à chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée.

Les premières fraises arrivent, bon, on peut pas dire qu'elles soient bien sucrées, mais on arrive à réaliser de bonnes recettes.

La crème pâtissière est une des bases de la pâtisserie, et pourtant je m'aperçois que j'en fais peu souvent.

Recette de cuisine facile, étape par étape, pour préparer une crème pâtissière rapide et sans erreurs.

La réalisation de la crème pâtissière au micro-ondes constitue l'une de ces expériences culinaires fréquentes à la maison.

Quand je vois qu’il existe des « kits » de préparation pour crème pâtissière alors que c’est si simple à réaliser ! Il n’y a vraiment rien de difficile, je vous assure ! Et généra…

Quantité pour: 500 g de crème pâtissière Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Temps.

On connait tous la crème pâtissière traditionnelle au bon goût de vanille ! C'est fois, je vous propose d'en faire une mais au parfum délicieux de l'abricot.

La crème pâtissière au Caramel de Sébastien Bouillet