Crème pâtissière maison Bonjour on retrouve beaucoup la crème pâtissière en pâtisserie, donc avant tout je tenais à vous partager la recette inratable que j'ai trouvé dans ma bible de la pâtisserie, j'ai nommé "Les Meilleurs Gâteaux de Mamie pour Grands.
Dans la série je-me-simplifie-le-travail, et pour un résultat identique, la crème pâtissière au micro-ondes sera parfaite pour la tarte aux.
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Ingrédients 500 g de lait 40 g de farine 2 œufs entiers et 2 jaunes 1 sachet de sucre vanillé 70 g de sucre semoule Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 7 minutes à 90° vitesse 4 A l’arrêt de la minuterie, mixer 5 secondes à vitesse 9 Cette.