
Préparation : 20 minutes Cuisson : 2 minutes 240 g de lait 12 g de beurre 1 gousse de vanille 25 g de farine 50 g de jaune d'oeufs (2/3 jaunes) 50 g de sucre Mettre à chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée.

Une variante de la Crème Pâtissière parfumée à la pistache

Les premières fraises arrivent, bon, on peut pas dire qu'elles soient bien sucrées, mais on arrive à réaliser de bonnes recettes.

CRÈME PÂTISSIÈRE AU CITRON ET CITRON VERT Ingrédients: 300 ml de lait 3 à 4 càc de maïzena 5 citrons vert (petits) pressé en jus 4 citrons jaunes (petits) pressé en jus 200 gr de sucre fin 2 oeufs entiers Préparation: Presser les citrons et faites chauffer.

Quantité pour: 500 g de crème pâtissière Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Temps.

La crème pâtissière est une des bases de la pâtisserie, et pourtant je m'aperçois que j'en fais peu souvent.

Une délicieuse Crème Pâtissière au praliné, façon Danette

Crème pâtissière à la poudre de vanille Bonjour gourmets et gourmands, Vous connaissez tous la recette de la crème pâtissière, et celle que je vous ai déjà partagé, également.

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