Les Meilleures recettes de Base de nos blogueurs


Le Top des recettes de Base
Génoise sans gluten

Génoise sans gluten

Hier après-midi a eu lieu la finale hommes du tournoi de tennis Roland-Garros 2015.

Rouelle au barbecue ou travers de porc marinés

Rouelle au barbecue ou travers de porc marinés

Une recette de marinade au guaram massal pour ribs travers rouelle mais aussi volaille.

Pâte feuilletée classique sans robot

Pâte feuilletée classique sans robot

Pâte feuilletée classique sans robot Pour cette pâte feuilletée vous allez réaliser au total 6 tours.

Ragout de petites seiches à la chermoula

Ragout de petites seiches à la chermoula

C'est un petit plat préparé un soir en rentrant du travail, il ne demande pas un long temps de préparation et la cuisson est rapide.

Marinade au lait pour brochettes de porc

Marinade au lait pour brochettes de porc

Le lait ou le petit-lait attendrit la viande surtout le porc.

Brochettes de porc à l'espagnole

Brochettes de porc à l'espagnole

L’été semble bel et bien s’installer… et nos envies de barbecue et de grillades également!  Voici une recette qui devrait faire l’unanimité auprès de vos invités: la viande de porc marinée est parfumée et fondante, et le chorizo relève délicieusement.

Filets de maquereau à la plancha, marinade chermoula

Filets de maquereau à la plancha, marinade chermoula

8 filets de maquereau coriandre fraiche 1/3 de botte 1/2 càc de coriandre moulue ½ càc de cumin moulu ½ càc de paprika fumé 1 citron bio 3 càs d’huile d’olive sel Émincer la coriandre fraiche, ajouter le reste des ingrédients de la marinade dans un sac.

Recette génoise au chocolat légère ultra facile - Blog Autour du Gâteau

Recette génoise au chocolat légère ultra facile - Blog Autour du Gâteau

Découvrez notre recette de la génoise au chocolat à base de cacao facile et rapide à réaliser pour la base de vos layer cake et pâtisseries.

Mayonnaise au raifort pour un duo de poisson froid

Mayonnaise au raifort pour un duo de poisson froid

L'aïoli est une sauce qui accompagne parfaitement le poisson.

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